Herzlich willkommen
„Zur MARIE am Schneeberg See“
Das Seerestaurant mit regionalen Produkten & Shop!
Das Seerestaurant mit regionalen Produkten & Shop!
Hier genießen Sie fangfrischen Seesaibling aus Schneeberger Quellwasser mit Blick über den Schneeberger See, und Rind aus der Schneebergregion!
Diese edlen Naturprodukte werden auf schlichte Art & Weise zubereitet zum GLEICH GENIEßEN im Restaurant, und zum MITNEHMEN vom integrierten AB-Hof Verkauf täglich frisch angeboten.
Die herzhafte Mehlspeise – hausgemacht – zum Kaffee darf da nicht fehlen!
Zum Abschluss bietet unsere Hausbar garantiert den richtigen Longdrink, während sich Ihre Kinder in Sichtweite am sicheren Spielplatz austoben können.
Wir wünschen Ihnen einen genussvollen Aufenthalt!
Unsere Öffnungszeiten
Sommersaison | 23. April bis 1. November 2026
Donnerstag bis Sonntag & Feiertag: 11 bis 21 Uhr, Küche von 12 bis 20 Uhr
ACHTUNG: Die Öffnungszeiten können gelegentlich abweichen, bzw. geändert werden!
Reservierung & Anfragen:
Telefon: +43 (0) 2636 2144
E-Mail: seerestaurant@chalet-schneeberg.at
Herzlich Willkommen
Das Seecafe & Bistro liegt am wichtigsten Kreuzungspunkt im Rohrbachtal, wo sich fünf Wanderwege von und nach Schneeberg – Gans (Reichenau, Payerbach) – Puchberg – Hengst – Sieding/Ternitz kreuzen und drei Bäche in den Schneeberg See fließen.
Mit 40 Sitzplätzen im gemütlichen Gastraum und über 60 Plätzen im sonnigen Gastgarten bietet „Zur Marie am Schneeberg See“ eine wunderbare Möglichkeit zur gemütlichen Einkehr.
Die Ausstattung des Restaurants orientiert sich ausschließlich an der bodenständigen Holzbauweise, welche in der jahrhundertealten Tradition der Wald- & Kohlbauern von Rohrbach ihren Ursprung hat.
Das Interieur in Weißkiefernholz, mit Holzkamin, handgefertigten Möbeln und Ziegelton unterstreicht unser konsequentes Bekenntnis zur Natur, Authentizität und Ursprünglichkeit. In zeitloser Weise erleben Sie hier lebendige und weltoffene Bodenständigkeit!
Das Seerestaurant liegt am wichtigsten Kreuzungspunkt im Rohrbachtal, wo sich fünf Wanderwege von und nach Schneeberg – Gans (Reichenau, Payerbach) – Puchberg – Hengst – Sieding/Ternitz kreuzen und drei Bäche in den Schneeberg See fließen.
Mit 40 Sitzplätzen im gemütlichen Gastraum und über 60 Plätzen im sonnigen Gastgarten bietet unser „Seerestaurant Zur Marie am Schneeberg See“ eine wunderbare Möglichkeit zur gemütlichen Einkehr.
Die Ausstattung des Restaurants orientiert sich ausschließlich an der bodenständigen Holzbauweise, welche in der jahrhundertealten Tradition der Wald- & Kohlbauern von Rohrbach ihren Ursprung hat. Das Interieur in Weißkiefernholz, mit Holzkamin, handgefertigten Möbeln und Ziegelton unterstreicht unser konsequentes Bekenntnis zur Natur, Authentizität und Ursprünglichkeit. In zeitloser Weise erleben Sie hier lebendige und weltoffene Bodenständigkeit!
Unser Angebot zum „gleich genießen“ und zum „Mitnehmen“
Rindsuppe mit Leberknödel oder Frittaten
Kartoffelsuppe mit Croutons, Kürbiskerne & Kräuter
Altwiener Suppentopf mit Rindfleisch, Nudel, Gemüse
Heiß geräucherter Seesaibling mit Obers Krenn
Bunter Sommersalat mit gebratenem Seesaibling
Carpaccio vom Seesaibling mit Limonen-Chili-Vinaigrette
Ceviche vom Seesaibling mit Limettenvinaigrette
Saures Rindfleisch in Essi & Öl
Tartare vom Rind
Rindsragout mit Knödel
Rindsburger mit Salatgarnitur
Rindsbraten mit Serviettenknödel und Preiselbeeren
STEAKS nach Verfügbarkeit aus Vitrine Gereift, gegrillt mit Rosmarin-Jus
– Mit einer Beilage nach Wahl
Schnitzel vom Schwein mit Petersilkartoffel & Preiselbeeren
Schweinsrückensteak mit Bratkartoffel und Pfeffersauce
Tagliatelle mit Cherrytomaten, Pesto & Parmesan
Ratatui – Gemüsepfanne mit Tomaten & Bratkartoffel
Vegiburger mit Salatgarnitur
„Mickey Maus“ – Tagliatelle mit Rindsbolognese
„Sponge Bob“ – Stäbchen vom Seesaibling mit Kartoffeln
„Lucky Luke“ – Schnitzel vom Schwein mit Bratkartoffel
Reis, Kartoffeln , Nudeln, Folienkartoffeln, Röstgemüse, etc.
Salatteller klein, Salatteller groß gemischt
Brotkorb
Senf, Ketchup, Oberskren, Dillsenfsauce, diverse BBQ-Dibs
Tortenauswahl aus der Vitrine – Schoko oder Topfen
Dessert im Glas aus der Vitrine – mit saisonalen Früchten
Eisbecher mit 3 Kugel Eis mit/ohne Schlagobers
Vanille, Erdbeer, Schoko – nach Wunsch gemischt
Eiscafe a´ la Marie – mit/ohne Schlagobers
Mousse au Chocolate mit Waldbeeren
Eis oder Schoko Palatschinken 2 Stück
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster (frisch, ca. 20min)
Hinweis: Das Angebot kann saisonal variieren, beachten Sie auch unsere Tagesangebote!
BBQ & regionale Produkte im Shop nach Verfügbarkeit
Produkte vom Seesaibling
• Seesaibling im Ganzen, küchenfertig vorbereitet
• Frisches Filet ohne Gräten, ohne Flossen
• Heiß geräuchertes Filet
STEAKS vom Rind aus der Schneebergregion für Ihr BBQ
Steaks
• Rumpsteak
• Roastbeef-Steak
• Ribeye-Steak
• Hüftsteak
• Schultersteak
• Schale
+ div. GRILLGUT aus der Schneebergregion für Ihr BBQ
Dazu passende Weine, Säfte, Brände, Prosecco, etc.
Vor Ort im Shop finden Sie auch eine passende Auswahl an Weinen, Säften, Bränden, sowie Prosecco und Champagner passend zu unseren Produkten zum Mitnehmen Nachhause oder in Ihr gebuchtes Chalet. Hier finden Sie alles für Ihr privates Fest!
Feste feiern
Für Ihre Familien-, Geburtstags-, Vereins-, Firmenfeier zu Weihnachten, Ostern etc. bieten wir einen originellen Rahmen. In unserem Seerestaurant können bis zu 40 Personen komfortabel a´la carte Spezialitäten vom Schneeberger Eismeersaibling und Angus Rind, Wild sowie herzhafte Desserts und Mehlspeisen genießen.
Individuelle Wünsche & Arrangements sind zu jedem Wochentag möglich!
Für Ihre Familien-, Geburtstags-, Vereins-, Firmenfeier zu Weihnachten, Ostern etc. bieten wir einen originellen Rahmen. In unserem Seerestaurant können bis zu 40 Personen komfortabel a´la carte Spezialitäten vom Schneeberger Eismeersaibling und Angus Rind, Wild sowie herzhafte Desserts und Mehlspeisen genießen.
Auf Wunsch organisieren wir die passende musikalische Umrahmung!
Individuelle Wünsche & Arrangements sind zu jedem Wochentag möglich!
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