Herzlich willkommen

„Zur MARIE am Schneeberg See“

Das Seerestaurant mit regionalen Produkten & Shop!

Das Seerestaurant mit regionalen Produkten & Shop!

Hier genießen Sie fangfrischen Seesaibling aus Schneeberger Quellwasser mit Blick über den Schneeberger See, und  Rind aus der Schneebergregion!

Diese edlen Naturprodukte werden auf schlichte Art & Weise zubereitet zum GLEICH GENIEßEN im Restaurant, und zum MITNEHMEN vom integrierten AB-Hof Verkauf täglich frisch angeboten.

Die herzhafte Mehlspeise – hausgemacht – zum Kaffee darf da nicht fehlen!

Zum Abschluss bietet unsere Hausbar garantiert den richtigen Longdrink, während sich Ihre Kinder in Sichtweite am sicheren Spielplatz austoben können.

Wir wünschen Ihnen einen genussvollen Aufenthalt!

Unsere Öffnungszeiten

Sommersaison | 23. April bis 1. November 2026

Donnerstag bis Sonntag & Feiertag: 11 bis 21 Uhr, Küche von 12 bis 20 Uhr

ACHTUNG: Die Öffnungszeiten können gelegentlich abweichen, bzw. geändert werden!

Reservierung & Anfragen:
Telefon: +43 (0) 2636 2144
E-Mail: seerestaurant@chalet-schneeberg.at

Herzlich Willkommen

Das Seecafe & Bistro liegt am wichtigsten Kreuzungspunkt im Rohrbachtal, wo sich fünf Wanderwege von und nach Schneeberg – Gans (Reichenau, Payerbach) – Puchberg – Hengst – Sieding/Ternitz kreuzen und drei Bäche in den Schneeberg See fließen.

Mit 40 Sitzplätzen im gemütlichen Gastraum und über 60 Plätzen im sonnigen Gastgarten bietet „Zur Marie am Schneeberg See“ eine wunderbare Möglichkeit zur gemütlichen Einkehr.

Die Ausstattung des Restaurants orientiert sich ausschließlich an der bodenständigen Holzbauweise, welche in der jahrhundertealten Tradition der Wald- & Kohlbauern von Rohrbach ihren Ursprung hat.

Das Interieur in Weißkiefernholz, mit Holzkamin, handgefertigten Möbeln und Ziegelton unterstreicht unser konsequentes Bekenntnis zur Natur, Authentizität und Ursprünglichkeit. In zeitloser Weise erleben Sie hier lebendige und weltoffene Bodenständigkeit!

Das Seerestaurant liegt am wichtigsten Kreuzungspunkt im Rohrbachtal, wo sich fünf Wanderwege von und nach Schneeberg – Gans (Reichenau, Payerbach) – Puchberg – Hengst – Sieding/Ternitz kreuzen und drei Bäche in den Schneeberg See fließen.
Mit 40 Sitzplätzen im gemütlichen Gastraum und über 60 Plätzen im sonnigen Gastgarten bietet unser „Seerestaurant Zur Marie am Schneeberg See“ eine wunderbare Möglichkeit zur gemütlichen Einkehr. 

Die Ausstattung des Restaurants orientiert sich ausschließlich an der bodenständigen Holzbauweise, welche in der jahrhundertealten Tradition der Wald- & Kohlbauern von Rohrbach ihren Ursprung hat. Das Interieur in Weißkiefernholz, mit Holzkamin, handgefertigten Möbeln und Ziegelton unterstreicht unser konsequentes Bekenntnis zur Natur, Authentizität und Ursprünglichkeit. In zeitloser Weise erleben Sie hier lebendige und weltoffene Bodenständigkeit!

Unser Angebot zum „gleich genießen“ und zum „Mitnehmen“

Rindsuppe mit Leberknödel oder Frittaten

Kartoffelsuppe mit Croutons, Kürbiskerne & Kräuter

Altwiener Suppentopf mit Rindfleisch, Nudel, Gemüse

Heiß geräucherter Seesaibling mit Obers Krenn

Bunter Sommersalat mit gebratenem Seesaibling

Carpaccio vom Seesaibling mit Limonen-Chili-Vinaigrette

Ceviche vom Seesaibling mit Limettenvinaigrette

Saures Rindfleisch in Essi & Öl

Tartare vom Rind

Filet heiß geräuchert mit Oberskren Filet aus der Pfanne klassisch mit Honigsenfsauce Filet gebacken aus der Pfanne Filet gegrillt mit Röstgemüse und Folienkartoffeln Seesaibling gegrillt mit Folienkartoffeln & Röstgemüse Seesaibling gebraten in Mandelbutter und Honigsenfsauce Hinweis: Suchen Sie sich Ihren Fisch selbst in unserer Vitrine aus!

Rindsragout mit Knödel

Rindsburger mit Salatgarnitur

Rindsbraten mit Serviettenknödel und Preiselbeeren

STEAKS nach Verfügbarkeit aus Vitrine Gereift, gegrillt mit Rosmarin-Jus
– Mit einer Beilage nach Wahl

Schnitzel vom Schwein mit Petersilkartoffel & Preiselbeeren

Schweinsrückensteak mit Bratkartoffel und Pfeffersauce

Tagliatelle mit Cherrytomaten, Pesto & Parmesan

Ratatui – Gemüsepfanne mit Tomaten & Bratkartoffel

Vegiburger mit Salatgarnitur

„Mickey Maus“ – Tagliatelle mit Rindsbolognese

„Sponge Bob“ – Stäbchen vom Seesaibling mit Kartoffeln

„Lucky Luke“ – Schnitzel vom Schwein mit Bratkartoffel

Reis, Kartoffeln , Nudeln, Folienkartoffeln, Röstgemüse, etc.

Salatteller klein, Salatteller groß gemischt

Brotkorb

Senf, Ketchup, Oberskren, Dillsenfsauce, diverse BBQ-Dibs

Tortenauswahl aus der Vitrine – Schoko oder Topfen

Dessert im Glas aus der Vitrine – mit saisonalen Früchten

Eisbecher mit 3 Kugel Eis mit/ohne Schlagobers

Vanille, Erdbeer, Schoko – nach Wunsch gemischt

Eiscafe a´ la Marie – mit/ohne Schlagobers

Mousse au Chocolate mit Waldbeeren

Eis oder Schoko Palatschinken 2 Stück

Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster (frisch, ca. 20min)

Hinweis: Das Angebot kann saisonal variieren, beachten Sie auch unsere Tagesangebote!

BBQ & regionale Produkte im Shop nach Verfügbarkeit

Produkte vom Seesaibling 

• Seesaibling im Ganzen, küchenfertig vorbereitet
• Frisches Filet ohne Gräten, ohne Flossen
• Heiß  geräuchertes Filet

STEAKS vom Rind aus der Schneebergregion für Ihr BBQ

Steaks
• Rumpsteak
• Roastbeef-Steak
• Ribeye-Steak
• Hüftsteak
• Schultersteak
• Schale

+ div. GRILLGUT aus der Schneebergregion für Ihr BBQ

Dazu passende Weine, Säfte, Brände, Prosecco, etc.

Vor Ort im Shop finden Sie auch eine passende Auswahl an Weinen, Säften, Bränden, sowie Prosecco und Champagner passend zu unseren Produkten zum Mitnehmen Nachhause oder in Ihr gebuchtes Chalet. Hier finden Sie alles für Ihr privates Fest!

Ikon Ballon

Feste feiern

Für Ihre Familien-, Geburtstags-, Vereins-, Firmenfeier zu Weihnachten, Ostern etc. bieten wir einen originellen Rahmen. In unserem Seerestaurant können bis zu 40 Personen komfortabel a´la carte Spezialitäten vom Schneeberger Eismeersaibling und Angus Rind, Wild sowie herzhafte Desserts und Mehlspeisen genießen.

Individuelle Wünsche & Arrangements sind zu jedem Wochentag möglich!

Für Ihre Familien-, Geburtstags-, Vereins-, Firmenfeier zu Weihnachten, Ostern etc. bieten wir einen originellen Rahmen. In unserem Seerestaurant können bis zu 40 Personen komfortabel a´la carte Spezialitäten vom Schneeberger Eismeersaibling und Angus Rind, Wild sowie herzhafte Desserts und Mehlspeisen genießen.

Auf Wunsch organisieren wir die passende musikalische Umrahmung!

Individuelle Wünsche & Arrangements sind zu jedem Wochentag möglich!

KONTAKT

2734 Puchberg am Schneeberg

Rohrbacherstrasse 5

Wir freuen uns auf Sie!

Generelle Anfragen

Telefon +43 664 359 11 08

Chalet buchen

Telefon +43 664 359 11 08

Reservierung Cafe & Bistro

Telefon +43 2636 2144